「どこか落ち着く空間」「古き良き時代の洋食」をコンセプトに昭和58年に荻窪でオープンして以来、地元に根付いた店づくりで営業してまいりました。全ての工程を店内で行う「店内仕込み、店内調理」をモットーに、料理人こだわりの料理の数々をお楽しみいただけます。その中でも、特製のデミグラスソースを使った看板メニュー「花咲オムライス」は老若男女問わずみんなに好かれる人気商品です。